错时管理整治烧烤“油烟味”

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入夏以来，烧烤成为最受居民欢迎的美食，但部分烧烤店也随之产生了大量油烟，影响了城市环境卫生和居民生活。近日，瓦房店市城市管理综合行政执法队深入瓦房店各个街道，开展烧烤餐饮油烟专项督导检查，全面改善环境空气质量，从根本上解决烧烤油烟排放。

整治行动中，瓦房店市城市管理综合行政执法队针对烧烤餐饮开门晚，多为夜间经营的性质，执法人员采取错时管理的方式，在经营业户开门备餐及就餐高峰时，对其进行突击检查。

在检查现场对商户是否安装油烟净化设施、设施是否正常运转、清洗是否及时等问题进行检查，督促商家及时整改店内环境；对不安装、安而不用，维护不及时，不能保障油烟达标排放的商家，督促其使用无烟环保炉具，完善油烟净化设施；对违法排烟，还未使用净化炉具的下达违法行为调查通知书，要求经营商户配合接受调查。

本次执法检查，执法人员还深入城市广场、主干路街等重点区域，集中整治油烟过大、妨碍交通、影响市容等相关问题。坚持宣传教育与规范执法相结合，采取边宣传、边教育、边整改的方式，让商家了解烧烤油烟带来的危害，要求烧烤经营摊主使用带有油烟净化装置的烧烤炉具，帮助商家将摊点撤回到指定区域内，积极引导商户文明规范经营，真正让城市“烟火气”更有“文明味”。

执法人员在城市管理过程中以人性化执法的方式，在严格执法并进行普法工作的同时，开展说理式执法，既解决了油烟问题，也满足了居民多样化需求。

半岛晨报、39度视频首席记者张锡明